Sto cercando lavoro e sono quindi concentratissima su curriculum, lettere, annunci, colloqui, con tutto lo stress che condisce questa situazione.
Non ho quindi molto tempo e, mi duole dirlo, molta voglia di fare esperimenti in cucina.
Vi propongo un secondo davvero veloce da preparare in microonde.
Gli ingredienti:
pollo in pezzi 1kg circa
panna da cucina 200ml
olio evo 3 cucchiai
senape 2 cucchiai
aglio 2 spicchi
erbe miste tritate 1 cucchiaio
sale
pepe
Mettete il pollo in una terrina con l'olio e l'aglio e cuocete nel forno a massima potenza per 10 minuti totali, girando i pezzi un paio di volte.
Potete usare appositi contenitori da micronde, quelli che si chiudono, oppure pulire bene il forno alla fine, come ho dovuto fare io...
Amalgamate bene la panna con le erbe, sale e pepe e versatela sul pollo. Cuocete un altro minuto.
Lasciate riposare 5 minuti.
Aggiungete la senape, mescolate e servite.
nemmeno a dirlo... lo proverò
RispondiEliminaBene bene..il pollo al microonde ancora lo dovevo fare...e questo mi sembra davvero appetitoso! Oggi anche io ho postato un pollo veloce...scambiamoci i...polli!
RispondiEliminaUn bacio
Claudia
p.s.In bocca al lupo...forza, che cercare un lavoro, fra colloqui e invii di curriculum, è un lavoro anche quello..ci sono passata anch'io...anni fa! Stringi i denti!
Buona fortuna per tutto carissima Serena! Il pollo al microonde non l'ho mai fatto e con quell'apparecchio antidiluviano che mi ritrovo sarà difficile che lo prepari ;)) Tanti baci buon fine settimana!
RispondiEliminaIn bocca al lupo per il lavoro, purtroppo ti capisco :( Ma sono sicura che presto lo troveremo! Nel frattempo mi esercito a diventare una cuoca provetta come te!
RispondiEliminaCiao!
www.casadeimici.blogspot.com
Ciao! siamo sempre quelle di Metti un finocchio a cena! (Gaia stavolta lavora dietro le quinte)
RispondiEliminaScusa tantissimo l’effetto “spam”, ma abbiamo pochissimo tempo per avvisare tutti! Dopo il successo della precedente contro l’omofobia, decolla una nuova iniziativa food-bloggers contro l’atteggiamento indegno del Governo nei confronti delle donne. Qui trovi tutte le info. Vieni a leggere, grazie!
http://merendasinoira.wordpress.com/2011/01/24/entro-il-6-febbraio-liberiamoci-del-maiale/
http://kemikonti.blogspot.com/2011/01/nuovo-post.html
Finalmente un nuovo contest! Farina, lievito e fantasia in collaborazione con Emile Henry ha organizzato uno straordinario contest “Frutta in pentola”, dove la protagonista indiscussa è proprio la frutta, sia fresca che secca. I premi? Beh ti invito a sbirciare nel blog, ti aspetto http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/2011/02/contest-frutta-in-pentola.html
RispondiEliminaCiao, ti ringrazio per aver partecipato al mio contest.
RispondiEliminaFinalmente il pdf de "Il tempo delle mele" è pronto. Se ti va, passa a scaricarlo
http://noidueincucina.blogspot.com/2011/02/il-tempo-delle-mele-ultimo-atto-il-pdf.html
Un bacione. Stefania
ciao serena,
RispondiEliminavolevo invitarti a partecipare al mio contest.
trovi tutto qui
http://icinquesensidelgusto.blogspot.com/2011/04/tu-vuo-fa-lamericano-ovvero-il-primo.html
Spero che tu sia riuscita a trovare lavoro, non è facile e ti capisco benissimo! Belle ricette... un abbraccio e auguri di buona Pasqua
RispondiEliminaCare amiche blogger,
RispondiEliminacome già' preannunciato nel mio ultimo post, voglio informarvi che siccome ho fatto dei cambiamenti nel mio blog "I Cinque Sensi del Gusto" non lo trovate più sotto lo stesso indirizzo ma su questo:
http://italiandolce.blogspot.com/
Grazie per la vostra comprensione
Sara
prezzemolino.com partecipate al contest per vincere una caraffa filtrante
RispondiElimina